油なし揚げ物？ノンフライヤーを調べてみた

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「揚げ物は食べたいけど、油の後片付けが本当にしんどい…」そんな悩み、すごくわかります。毎回べたべたの鍋を洗うあの時間、地味にストレスですよね。そこで今回注目してみたのが、SAMKYOの4.2Lノンフライヤー（約9,990円）。油を使わずに揚げ物が作れるという、ちょっと気になる調理家電です。可視窓付きで中の様子が確認できて、タッチパネル操作、さらに日本語レシピまで付いてくるとのこと。コスパ重視の方にも検討しやすい価格帯なので、詳しくチェックしてみました。

【メリット】
・油不要で揚げ物が作れるため、後片付けがぐっとラクになる。鍋に油を入れて熱して…という工程がまるごとなくなるのは、時短と安全性の両面で◎
・4.2Lの大容量設計で1〜4人分まで対応。家族分の唐揚げやフライドポテトをまとめて作れるのは地味にうれしいポイント
・可視窓があるので、扉を開けなくても調理中の様子が確認できる。焦げすぎ防止や火加減の目安に役立ちそうな実用的な機能

【デメリット】
・ノンフライヤーは通常の油揚げと比べて、衣のサクサク感や仕上がりに違いを感じる場合がある。「油で揚げたあの食感」を再現するのは難しいこともあるようです。（対策：付属の日本語レシピを参考に調理温度や時間を調整することで、より満足できる仕上がりに近づけることができます。まずはポテトや冷凍食品から試してみるのがおすすめです。）

油なし調理で後片付けをラクにしたい方、揚げ物の手間を減らしたい方にとって、約9,990円という価格は試しやすいラインかもしれません。楽天市場のSAMKYO家電専門店でチェックしてみてください。